がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次に、緑と赤のピーマンのレンコンの千切りを紹介します 1.1 レンコンを5cmの長さに切り、縦に薄くスライスし、さらに細切りにします。きれいな水で2回すすいで置いておきます。 2.2 ピーマン、玉ねぎ、生姜を千切りにして置いておく 3.フライパンに油を熱し、千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒める 4. レンコンの千切り、塩、小さじ一杯の白酢を加える 5. ピーマンと赤ピーマンを加えて、よく炒める 6. ごま油を数滴とチキンエッセンスを少し加えて、全体によく炒めてからお召し上がりください。 上記で紹介した千切りのピーマンとレンコンの調理法は非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと自分なりの工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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