健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、ピザ風味のゴマパンについて簡単に紹介します。これを読んだら、ぜひ作ってみてください。 1.1 清潔な布で覆い、密閉されたオーブンなどの風のない場所に置いて発酵させます。 2.2 卵以外の材料を混ぜて、滑らかでべたつかない生地になるまでこねる 3.1 生地をこねて気泡を抜く 4.2 2時間後、2倍の大きさになるまで発酵させて取り出す 5.1 ほぐした生地を丸めて薄くし、その上に具材を乗せます。 6.2 12等分して丸め、風のない場所に20分ほど置いておく。 7.口を水平に締める 8. 端から端までつまんでください(二重の保証、中身が漏れない) 9. 詰めたパン全体に卵液を塗り、ラップで覆い、さらに30分発酵させます。 10. 30分経ったら取り出して白ごまをふりかけます。オーブンを200度に予熱し、中間層を20分間置きます。表面に焼き色がついたら出来上がりです。 11. 次の 30 分間でケーキは十分に発酵したため、中身が見えることなく、ケーキはすべて大きく丸くなりました。 上記の編集部の紹介を読んで、ピザ味の胡麻パンの作り方はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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