紫餅の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。より長く生きるためには、自分でキッチンに行って、私と一緒に紫餅の作り方を学んだほうがいいでしょう。

1.材料を用意し、黒米、もち米、小豆を混ぜて一晩浸し、葉を洗い、30分煮て折りたたむ。

2.12 漏斗型に折り、米、砂糖漬けのデーツ、さらに米を重ねる

3.21 ご飯を逃さず上手に折る

4. 白米にも同じ方法が当てはまる

5. 折り曲げて糸で結び、口を上にして置きます。

6. お米を鍋に入れるときは、つなぎ目からお米が漏れないように、口を上にして縦置きしてください。上層は横置きでも大丈夫です。

7. 強火で沸騰させ、弱火で2～3時間煮込みます。団子の出来上がりです。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、すぐにキッチンに入り、自分たちの世界で自分たちだけの紫いも団子を作ってみましょう。