不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはゴーヤに塩漬けのフルーツを詰める方法をご紹介します。 1.1 ゴーヤを洗って半分に切り、スプーンか箸で中身をくり抜きます。 2.2 材料: ゴーヤ 1 個、ミニトマト 100 グラム、黒ニンニク 10 片、塩少々。 3.1 冷水に小さじ1杯の塩を加え、ゴーヤを取り出して冷水に浸し、15分ほど冷やします。 4.2 沸騰したお湯に入れて茹でます。 5.ゴーヤを取り出し水を切り、ミニトマトを洗い、黒ニンニクを用意する 6. 漬けた果物を黒ニンニクで包み、ゴーヤの中に詰めます。 7. 箸または小さなスプーンを使って、詰め物をゴーヤの中にしっかりと押し込みます。 8. 詰め物をしたゴーヤを丸ごとスライスします。 9. お皿に盛り付けます。甘くておいしく、赤と黒の色とエメラルドグリーンの色合いが楽しめます。 ゴーヤにフルーツを詰めて保存する方法の手順を注意深く読んだ後、あなたはすでにそれについて独自の理解と習得を持っているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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