オイスターソースを使った野菜の調理方法

レストランに連れて行ってくれて、テーブルに並ぶおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。今からオイスターソースを使った野菜を紹介します。番組を見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1.1 鍋にきれいな水を入れ、適量の塩を加え、食用油を2滴加えて沸騰させ、洗った菜種を入れて2分ほど煮ます。

2.2 菜種をきれいに洗います。

3.1 水気を切った野菜を皿に盛り、一品醤をふりかける。

4.2 水から取り出して水を切ります。

5. オイスターソースとごま油をかけて完成です。

6. 野菜にオイスターソースをかけます。

7. 赤唐辛子を添えてお召し上がりください。

オイスターソースを使った野菜の調理法と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。