毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度は野菜入りスクランブルエッグの作り方をお教えします。 1. 野菜を洗います。 2. 沸騰したお湯で茹でます。 3. 水から取り出して水を切ります。 4. 葉を取り除きます。 4. お皿に盛り付け、お好みで塩をふります。 5. ニンニクの葉を細かく切り、卵を溶きます。 6. 油を熱し、ニンニクの葉を加え、塩を加えて火が通るまで炒め、卵液を注ぎます。 7. 均一に炒めて、ほぐれるまで炒めます。 8. 野菜を皿に盛り、一品香とごま油をかけて召し上がれ。 野菜入りスクランブルエッグの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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