子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は炊飯器で卵ケーキを作る方法を紹介します。 1. 容器を2つ用意し、きれいに拭いて乾かします。卵を泡立て、卵白と卵黄を分けて、それぞれ2つの容器に入れます。 2. 卵黄の入った容器にスプーン一杯の砂糖を入れてよく混ぜます。牛乳45mlを加えてよく混ぜます。次に油50~60mlを注ぎ入れてかき混ぜます。最後に小麦粉を注ぎ入れてペースト状になるまでかき混ぜます。 4. 溶いた卵白を卵黄に2回に分けて注ぎ、上下に十字にかき混ぜてよく混ぜ、炊飯器に注ぎます。 (注意:炊飯器に油を少し入れて、全体に塗り込んで予熱します。調理ボタンを押して最初に予熱しておくと、後でケーキを注ぎやすくなります。) 6. ケーキを型から注ぎます。型にはあらかじめ油が塗られているので、簡単に注ぎ出せます。 7. 切り分けてお召し上がりください。 炊飯器で卵ケーキを作る手順を注意深く読んだ後、あなたはすでに独自の理解と習得を得ているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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