ラテアートケーキの作り方

ラテアートケーキの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はラテアートケーキを作る具体的な手順をお教えします。

1.卵全体に砂糖を加え、泡立て器で混ぜる

2. 卵の生地が滴り落ち、跡がすぐに消えなくなるまで混ぜます。

3. 少量の小麦粉を数回に分けてふるい入れ、均一に混ぜます。

4. 生地を型に入れ、残った赤色顔料を絞り袋に入れます。

5. ケーキ生地に好きな形を描き、爪楊枝で形を引き出します。

6. つまようじレース

7.蒸し器に水を入れて、水が蒸し器に浸透するのを待ちます。

8. 強火で10分ほど煮込みます。

9. サーブ!

10. これは最もシンプルな虎皮ケーキのパターンです

11. これは古典的なコーヒーアートです

12. 赤ちゃんのお気に入りの小さなカニ

13. これは私のお気に入りの桃のハートで、多くのケーキに使われてきました。

本日、ご紹介するラテアートケーキの紹介が終わりました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。

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