世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私と同じようにドイツのチーズパンの作り方を覚えることができれば、きっと長い間ワクワクするはずです。 1. 主な材料(塩とバターを除く)をパン焼き機に入れて15分間こね、次に塩、バターを加えてさらに15分間こね続けます。 2.生地ができたら、90分間一次発酵させます。 3. 一次発酵後の成形 4. 2回目の30分間の発酵を行う 5. 発酵期間中にパイナップル生地を準備します。バターを柔らかくし、砂糖やその他の材料を加えてよく混ぜ、顆粒状にし、冷蔵庫に入れて後で使用します。 6. チーズが柔らかくなったら、砂糖を加えてよく混ぜます。次に、卵と柔らかくなったバターを数回に分けて加えます。ふるったコーンスターチを加え、冷蔵庫に入れて後で使用します。 7. フォークを使って発酵した生地に穴を開け、チーズペーストを加えます。 8. 果肉装飾面 9. パイナップルを散らす 11. オーブンを 200 度に予熱し、20 分間焼きます。パンの表面を観察し、冷めたら冷蔵庫に入れます。一晩置くとさらにおいしくなります。 編集者によるドイツのチーズパンの詳しい紹介をじっくり読んだら、きっと試してみたくなるはずです。理解力が高く、実践力も強いので、短時間で最高に美味しいものを作ることができるかもしれません。 |
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