現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずはキムチ豚バラ肉ピザの作り方をご紹介します。 1. イーストを温水と混ぜます。小麦粉に塩と砂糖を加え、イースト水を注ぎ、箸でかき混ぜ、オリーブオイルを少し加えます。 2. 生地を滑らかになるまでこね、濡れタオルで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。 3. 具材を準備します。細切りチーズ、豚バラ肉の薄切り、キムチを細かく切り、ピーマンを細かく刻みます。 4. フライパンに少量の油を入れて熱し、豚バラ肉を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 5. 火を止め、揚げ油を捨て、キムチを加えてよく混ぜます。 6. 生地を2倍の大きさになるまで膨らませます。 7. ピザパンに油を薄く塗り、発酵した生地をパンに転がして、フォークでいくつか小さな穴を開けます。 8. トマトソースを塗り、チーズを散らします。 9. キムチと豚バラ肉をのせ、ピーマンを散らす。 10. 残りの細切りチーズを上にのせます。 11. チーズが溶けるまでオーブンで10分ほど焼きます。 (時間はあくまでも目安です。より黄金色に仕上げたい場合は、3~5分長く焼いてください。) 健康的な食生活は人にとって非常に重要です。キムチ豚バラ肉ピザのレシピをマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか?躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。 |
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