豆ペースト入りトマトとキノコのパスタの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、豆、トマト、椎茸のパスタの作り方をお教えします。

1. パスタが茹で上がったら、鍋に塩を少々加えて味を整えます。また、オリーブオイルを少々加えると、パスタの色が鮮やかになります。パスタが茹で上がったら、盛り付けて置いておきます。

2.121 中華鍋に油を入れて熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを好きな順番で加えて強火で炒めます。

3.212 ネギをみじん切りにし、ネギ、生姜、ニンニクを細切りにし、豚肉を小口切りにし、椎茸は後で使用するためにスライスします。

4. 豚肉を加え、火が通って色が変わるまで炒めます。

5. フライパンが焦げ付かないように火を中火にし、トマトソースを少し加えて数回炒め、肉にトマトソースを絡めます。

6. トマト濃縮液を加え、炒め続けながら水を少しずつ加えますが、入れすぎには注意してください。砂糖を加え（濃縮液は比較的酸味が強いので、甘いのが好きな人は好みに応じて砂糖を増やし、酸味が好きな人は砂糖を減らしてください）、蓋を開けて水がソースに染み込むまで2分ほど煮ます。

7. ソースに水分がすべて染み込んだら、ピシェン豆ペーストを加えて炒めます。

8. 次に、刻んだ椎茸のスライスを加え、ソースが均等に絡むまで炒めます。

9. みじん切りにしたネギを散らし、塩で味を調えて（お好みで、ごま油を2滴とコショウを加えて辛さを増すこともできます）、お召し上がりください。

10. 麺にソースをかけたら完成です。

今日は大豆とトマトと椎茸のパスタの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!