毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、トマトとジャガイモの煮込みチキンウィングをおすすめします。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. 鶏の手羽を洗い、少量のコーンスターチ、醤油、料理酒、油を加えて 10 分間マリネします。ジャガイモを洗って皮をむき、切り分けて水に浸します。トマトを洗って切り分け、後で使用するために皿に置きます。コーラ缶を加え、ニンニクとショウガをスライスします。 2. 中華鍋に油を熱し、鶏の手羽を炒めて盛り付ける。 3.フライパンに油を少し足し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒める 4. じゃがいもを加えて軽く炒める 5. 鶏の手羽先を加えて軽く炒める 6. 次に、ポテトとチキンウィングがちょうど隠れるくらいの量のコーラを半分ほど注ぎます。 7. 次に鍋に蓋をして強火で3分間加熱し、その後弱火に切り替えます。 8. 香りが強くなるまで10分ほど煮込み、蓋を開けて塩を加える。 9. トマトを加えて調理を続ける 10. ほぼ火が通って大丈夫だと思うまで調理します。 11. 香り豊かなトマトとジャガイモの煮込みチキンウィングが完成しました! (この料理を長い間作っていなかったので、トマトをコーラの前に入れるか後に入れるか忘れてしまいました) あなたの理解力は並外れているので、トマトとジャガイモと一緒に煮込んだ鶏の手羽先の具体的な作り方を知れば、きっと自分で作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。 |
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