干しエビ、ニラ、豚肉のパンの作り方

干しエビ、ニラ、豚肉のパンの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。干しエビ、ネギ、肉まんの作り方を私から学んでください。

1. 干しエビをあらかじめ水に浸しておきます。

2. チャイブを洗って水を切ります。

3. ひき肉にすべての材料を加えてよく混ぜます。

4. 細かく刻んだ干しエビを加える。

5. 刻んだチャイブを加える。

6. よくかき混ぜて置いておきます。

7. 温水に溶かしたイーストを小麦粉に加えます。生地をこねます。

8. ラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

9. 発酵した生地を乾燥させて10分間放置します。

10. 休ませた生地を細長くこねます。

11. 均等に小さな部分に分けます。

12. 少量を取り、平らにします。

13. 皮を巻いて、端の皮を薄く、真ん中の皮を厚くします。

14. 皮の真ん中に具材を入れます。

15. 中身が漏れないように優しく包み、しっかりと挟みます。

16. すべてをラップした後、10分間発酵させます。

17. 鍋に水を入れて沸騰させ、火を止めて蒸し器の上にパンを置きます。

18. 鍋の中に蒸気が出始めたら、強火で15分ほど蒸します。

今日は干しエビ、ネギ、豚肉のパンをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっと何か得るものがあるはずです。

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