ハニーココナッツもち米パイの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、蜂蜜とココナッツのもち米パイの作り方をご紹介します。

1. 主な材料であるもち米と卵を準備します。

2.1 もち米の小片を小麦粉とコーンスターチを1:3の割合で混ぜたものでコーティングし、さらに卵液でコーティングします。

3.2 餅を小さく（約3.5X6cm）切り、置いておきます。

4. フライパンを火にかけ、ピーナッツオイルを注ぎ、50%～60%温まったら、卵液につけたもち米を入れ、中火で黄金色になるまで揚げてフライパンから取り出します。

5. サンザシジャムを蜂蜜に注ぎ、よく混ぜ、揚げた餅に蜂蜜とサンザシジャムをくっつけます。

6. 最後に、蜂蜜とサンザシジャムを塗ったもち米ケーキを、美しい白いココナッツミルクで味付けします。これで「蜂蜜ココナッツもち米パイ」の完成です。

蜂蜜とココナッツのもち米パイは作るのがそれほど難しくありません。上記を注意深く読んだら、そう思うようになると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。