揚げロールキャベツのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからロールキャベツの炒め物を紹介します。一生懸命勉強すれば、将来は他人を羨ましがる必要はなくなります。

1.豚肉適量。

2.121 キャベツ 1個。

3.212 豚肉をピューレ状に切り、適量の塩とみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜ、置いておきます。

4. 皮をむいたキャベツの葉を沸騰したお湯に入れて茹でます。

5. キャベツを冷水で洗い、水気を切って後で使用します。

6.1 図のように再度ロール状に巻きます。

7.2 写真のように、キャベツの葉を平らに広げ、ネギと肉のペーストをのせます。

8. 写真のように、もう一度ロール状に巻きます。

9. ロールキャベツ。

10. 熱した油を入れたフライパンで揚げます。

11. ロールキャベツに塩をふり、しばらく焼いて裏返します。

12. ロールキャベツが揚がったら火を止め、醤油をかけてよく混ぜます。

13.ロールキャベツの揚げ物。

今回ご紹介するロールキャベツは、簡単で美味しいので、きっとヨダレが出てしまいますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！