毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今回はブラックペッパーミートソースステーキの作り方をお教えします。 1.1 小さく切る 2.2 ステーキを洗って水気を切る 3.1 挽きたての黒コショウを混ぜ、ラップで包んで冷蔵庫でマリネします。時間は自分で決めることができます。マリネする時間が長いほど、風味が増します。ただし、30 分未満ではいけません。 4.2 ボウルに塩とバーベキューソースを少々入れる 5. フライパンに油を入れ、ステーキを並べ、弱火で片面がきつね色になるまで揚げます。 6. 裏返して反対側も焼きます。焼き上がったらお皿に盛ります。 7. ボウルに入れたステーキを漬け込んだバーベキューソースを鍋に注ぎ、少量の水を加えて沸騰させ、ステーキに注ぎます。 8. 卵チャーハンを添えてお召し上がりください ブラックペッパーミートソースステーキの手順を全て紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。 |
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