クリスピー豆腐ロールの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、サクサクの豆腐ロールの作り方をお教えします。

1. 買った豆腐をさいの目切りにするか、手で潰します。

2. みじん切りにしたネギ、塩、サラダ油、チキンエッセンス、コショウ、ごま油を加えてよく混ぜ、味を整える。

3. 小麦粉に温水を加え、箸でかき混ぜて、ふっくらするまで混ぜる。

4. 生地が滑らかになるまでこねます。時間に余裕があれば、20分間休ませます。

5. まず、生地を細長くこね、次にそれを細かく切り、生地マシンで平らに伸ばし、長方形の生地シートに伸ばします。

6. 生地の上に豆腐の餡を適量入れる

7. 両側を内側に巻き、端を下向きにします

8. 素早くラップして、鍋に入れる準備完了

10. 外はサクサク、中は柔らかい豆腐

11. ラー油と酢を加えます。私はこのように食べるのが大好きです。とても美味しいです。キビ粥と一緒に食べてください。シンプルでヘルシーな夕食になります。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、クリスピー豆腐ロールのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。