豆乳とガチョウの卵の作り方

豆乳とガチョウの卵の作り方

ガチョウの卵を食べる方法はたくさんありますが、豆乳でガチョウの卵を調理するのも一般的な方法です。この方法は、母乳の分泌を促進し、乳汁の分泌を増やす効果があるため、産後の女性に適しています。豆乳でガチョウの卵を調理する方法も比較的簡単です。挽いた豆乳を鍋に入れ、新鮮なガチョウの卵を入れて、ゆっくりと加熱して調理します。優れた栄養効果を発揮し、産後の女性に非常に適しています。

豆乳でガチョウの卵を調理する方法:挽いた生豆乳を鍋に入れ、約40度に加熱します。新鮮なガチョウの卵をそっと半分に割り、殻をむいて鍋に入れ(卵黄を崩さないように注意してください)、ゆっくりと加熱します(沸騰させないでください)。 10分経ったらヘラで180度回転させて、さらに10分ほど茹でてからお召し上がりください。

栄養価:ガチョウの卵を豆乳で煮ると胎児毒素が除去され、授乳効果も高まります。 1。タンパク質、ミネラル、ビタミンなどの栄養素が含まれていますより多くのリン脂質を含む卵黄には、これらの成分が人間の脳と神経質な組織の重要な役割を果たしています豊富なビタミンA、D、E、リボフラビンおよびチアミン、および卵白のビタミンは主にリボフラビンとナイアシンであり、これも人体にとって不可欠なビタミンです。

ガチョウの卵の保存方法

1. 簡単な保管方法:ふすま、おがくず、穀物、豆、植物灰などの充填剤を容器に入れて新鮮な卵を保管します。

2. 冷蔵方法:合格した新鮮な卵を1℃~2℃の冷蔵室で保管します。この温度では、胚の発育が止まり、卵内の微生物や酵素の活動が抑制され、保存の目的が自然に達成されます。

3. 薄い塩水での保存方法:水5kgと塩35gを沸騰させてかき混ぜ、取り出して冷まし、卵を容器に入れ、用意した塩水を卵の表面より3〜4cm高くなるまで注ぎます。

4. 石灰水保存法:生石灰0.5kgにきれいな水25kgを加えてよくかき混ぜます。2日間放置して沈殿させた後、透明な液体を瓶に注ぎ、選択した卵を瓶に入れて浸し、瓶の蓋を閉め、周囲温度を25℃以下、できれば10℃~15℃に保ちます。この方法では、通常、卵を3~4か月間保存できます。

<<:  妊婦はなぜガチョウの卵を食べるべきなのでしょうか?

>>:  ガチョウの卵の春雨の作り方

推薦する

中絶後に生姜を食べても大丈夫ですか?

中絶後の女性の体は比較的脆弱なので、この時期は科学的な食事に注意し、栄養補助食品に重点を置き、体の回...

自家製豚肉のゆで汁の作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

塩焼きうずら卵の作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...

カラフルな豚肉と卵のチャーハンの作り方

健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメ...

鴨肉とアワビのスープのレシピ

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

ラブトーストの作り方のクリップ

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

蒸しタロイモと刻んだピーマンの作り方

病気の発生を減らしたいなら、外食ばかりするべきではありません。結局のところ、レストランの料理には調味...

華西牛肉麺の作り方は?

華西牛肉麺は、実は貴州牛肉米麺で、貴州牛肉麺とも呼ばれています。貴州特産の軽食の一種です。華西は貴州...

四川風ピリ辛ゼリーの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

風邪に効く食べ物は何ですか?

風邪には積極的な治療が必要です。ご存知のように、食事に特別な注意を払う必要がある病気はたくさんありま...

スイートオレンジプリンの作り方

出張が多い人は料理をする時間がなく、夕食は外食するしかありません。都市部に住んでいる人の多くは料理を...

ネギ油を使ったエノキ茸の調理方法

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

細切りサツマイモ入りフライドチキンの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

ズッキーニロールの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...

本格的な四川赤油のレシピ

四川省は古代から豊穣の地として知られています。四川省は四川盆地に位置し、地形が低く、高温多湿の気候の...