料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、海の魚の揚げ方を学びましょう。よく見てください。 1. 海魚を塩とコショウで1時間以上マリネします。 2. バジルを洗って刻みます。 3. フライパンにオリーブオイルを少し入れ、海魚を入れて揚げ始めます。 4. 両面を黄金色になるまで揚げて、お召し上がりください。 5. 元の油鍋をそのまま使い、千切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 6. 次にニンニクを加えて一緒に炒め、薄口醤油、砂糖、コショウを少し加えます。 (少し水を加える必要があります) 7. 火を止めてバジルを加え、全体によく炒めます。 8. 次に、魚の上にソースをかけて、お召し上がりください。 海魚の揚げ物の作り方の紹介を読んだ後、この料理は実際には作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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