食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、ニラ揚げ餃子の作り方をお教えします。 1.12 ニラをみじん切りにし、卵を炒めてみじん切りにし、干しエビと生姜をみじん切りにしてボウルに入れ、コショウ、塩、オイスターソース、ごま油、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 2.21 小麦粉に水を加えてよく混ぜ、柔らかい生地にし、ラップと砂糖で覆って20分間置きます。 3. 砂糖をまぶした生地を細長く伸ばし、均等な大きさになるように小さくつまみます。 4. 生地を薄くスライスする 5. 餡を生地で包み、まず生地の真ん中をつまんでからレースで団子の形に包みます。 6. フライパンに油を入れ、生ネギ餃子を入れて弱火でゆっくり炒めます。片面がきつね色になるまで揚げたら、裏返してもう片面も揚げます。両面がきつね色になるまで揚げます。 7. 新鮮で香りがよく、サクサクしていて柔らかい。 編集者の紹介文を読んで、このニラ揚げ餃子にとても興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひご自分でお試しください。 |
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