美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。思い出に残るように小豆とザクロのパンを作ります 1.1 水を加えて雪の結晶状になるまでかき混ぜる 2.2 3つを混ぜる 3.1 15分間起きる 4.2 手でこねて均一な生地にする 5.1 ボール状に丸めて平らにし、麺棒を使って生地を伸ばします。 6.2 生地を細長く伸ばし、同じ大きさに分ける 7. あんこを均等に分けます。私は1回あたり約12グラム使います。 8. 生地を手のひらにのせて、あんこを詰めます。 9. 親指と人差し指を使って生地を2/3のところで軽く締め、2回ごとにつまんで折りたたんで、ザクロの形になるまで巻きます。各生地に水に浸したクコの実を点々と散らします。 10. 沸騰したお湯の入った鍋に入れ、蓋をして30分ほど放置し、10分ほど蒸します。 これを読めば、あんぱんとザクロ饅頭の詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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