かぼちゃと紫芋のロールパンの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、かぼちゃと紫芋のロールパンの作り方をご紹介します。

1. かぼちゃをスライスして蒸し、ペースト状に潰します。紫いもと小麦粉は別にしておきます。

2. かぼちゃのピューレを35度くらいに温め、適量のイースト菌を加えてよく混ぜます。

3. 紫芋を細かい角切りにします。

4. 小麦粉に小さじ4杯の砂糖を加え、かぼちゃのピューレとよく混ぜます。

5. 適度な硬さの生地になるまでこねます。より美味しくするためにこねてください。

6. ラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させます。

7. 元の大きさに戻したら、生地を適量取り、薄く伸ばします。

8. サラダ油を塗り、紫芋の角切りをできるだけ均等に散らします。

9.生地を片側から巻き上げます。

10. 2.5cm幅に切ります。

11. 重なり合った部分を2つ取り、真ん中から下に向かって箸で押します。

12. プレスが終わったら、しばらく休ませます。

13. 2 つの長い端をつかみ、反対方向にねじって下部で固定します。

14. 準備した生地は、より大きく軽くなるまで2回目の発酵を行います。

15. 鍋を冷水に入れて、水が沸騰したら8〜10分間煮ます。

16. 火を止めた後、蓋を開ける前にさらに3〜5分煮込みます。調理中は蓋を開けないでください。

かぼちゃと紫芋のロールパンの紹介を読んでいただければ、必ず何か得られるものがあると編集者は信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。