20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、黒豆のカスもち米団子の作り方を学んでください 1. もち米を5時間浸し、洗って水切りします。豆腐を容器に入れて重いもので水を切ります。黒豆を洗って豆乳メーカーに入れ、適量の冷水を加えて豆乳を作ります。 2.豆乳を作り、黒豆のカスを取り除く 3.豚肉をミンチに切り、生姜とネギを細かく刻む 4. 豆腐を潰し、黒豆のかすを加える 5.ひき肉、みじん切りにした生姜とネギ、澱粉、塩、コショウを加える 6. 水切りしたもち米を豆腐に入れてよく混ぜる 7. もち米を手で丸める 8. 準備したミートボールを鍋に入れ、水を沸騰させて15分ほど蒸します。 9. キャンディーの包装を取り外し、後で使用するために砕いておきます。 10. 鍋にもち米粉を注ぐ 11. もち米粉に豆乳を入れてよく混ぜます。 12. 生地を炒め、もち米粉がフライパンにくっつかないように絶えずかき混ぜます。 13. キャンディーを加えて調理を続けます。 14. 生地が少し厚くなったら、黒ゴマを加える 15.よくかき混ぜて調理を続ける 16. 胡麻ペーストが完全にとろみがつくまで煮て、味を調節します(甘いのが好きな場合は、適宜砂糖を加えてください) 編集者による黒豆粕もち米団子の詳しい紹介をじっくり読めば、きっと大体マスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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