トマトソースで煮込んだ大根と昆布の作り方

トマトソースで煮込んだ大根と昆布の作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、昆布と大根のトマト煮のレシピをご紹介します。

1. 煮込んだ豚バラ肉が完成したら、バラ肉を取り出し、不純物を濾し取り、冷ましてから冷蔵庫に入れます。表面に油っぽい層が現れたら、取り除いてこの脂の層を捨て、透明なスープだけを残します。大根は洗ってさいの目切りにする。冷凍生昆布は洗って千切りにする(これは自分で買ってきて家で炊いて冷蔵庫に入れておいた生昆布です)。トマトは皮をむいて千切りにする。

2. 豚バラ肉のスープを鍋に注ぎ、他の材料を加えて煮込みます。

3. 大根が煮えたら、塩、少量の黒コショウ、チキンエッセンスを加えて味付けし、お召し上がりください。

昆布と大根をトマトソースで煮込む方法は理解するのが難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。

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