ユリと赤いナツメを使った蒸し鶏の作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次に、ユリ根とナツメを添えた蒸し鶏を紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. 鶏肉を洗って水を切り、ユリは柔らかくなるまで水に浸して2つに切り、ナツメは半分に切り、ショウガは3枚に切ります。

2. 鶏肉を細かく切り（大きすぎない程度）、塩、薄口醤油、油、さつまいも粉または栗粉、生姜を加えてよく混ぜます。次に、刻んだニッコウキスゲとナツメを加えてよく混ぜます。

3. 水を加えて18〜20分蒸します。

4. 18分後、ネギを加え、蓋をして1分ほど蒸らしたら完成です。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をするのは避けられません。今日、編集者は料理好きな友達に、ユリとナツメの蒸し鶏を紹介します。練習にとても適しており、料理の腕を大幅に向上させます。今すぐ試してみてください。