忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、エディターの指示に従って、春雨入り如意船を作り、リラックスして心地よく過ごしましょう。 1.1 ホタテの殻を割り、ナイフを使って身を殻から剥がします。 2.2 必要な材料:春雨、ホタテ貝柱、ニンニク。 3.1 きれいに洗ったホタテをボウルに入れ、少量の料理酒を加えてマリネします。 4.2 肉と殻をきれいにし、流水で洗い流します。 5. ニンニクをみじん切りにしてフライパンで香りが出るまで炒め、薄口醤油を少々加えて炒めたら出来上がりです。 6. 春雨を柔らかくなるまで浸し、置いておきます。 7. ホタテの殻の上にホタテの身を置き、次に春雨を置き、最後にニンニクを散らします。 8. 蒸し器に湯を沸かし、ホタテ春雨を8分ほど蒸します。 春雨入り如意船の作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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