2色野菜餃子の作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って、一緒に2色の野菜パンを作るのも楽しいですよ。

1.12 紫キャベツを洗って切り、フードプロセッサーで細かく刻んで水を切ります。

2.21 ジュースをこし器で濾し、ベーキングパウダーを加えて均一に混ぜ、小麦粉を加えて紫色の生地になるまでこねます。

3.1 豚肉の詰め物に、みじん切りにした生姜、塩、白コショウ、チキンエッセンス、ごま油を加え、かき混ぜながら約2時間マリネします。

4.2 ベーキングパウダーを温水に溶かし、小麦粉を加えて白い生地になるまでこねます。

5. キャベツを洗い、古い茎を取り除いて刻みます。ネギをみじん切りにする。ネギとキャベツを混ぜ、油を加えて、油が全体に行き渡るように混ぜると、水分が出てくるのを効果的に防ぐことができます。

6. マリネした肉を加えてよく混ぜます。

7. 生地の準備ができました!滑らかな生地になるまでこねます。白い生地と紫色の生地をねじり形に丸めます。

8. 生地を小さくつまみます。

9. 皮膚を削る。

10. 詰め物をしてパンに包みます。立たせて上昇させましょう。

11. 蒸し器に水を入れ、網に油を塗り、パンを入れます。

12. 火をつけ、熱が出てきたら20分ほど蒸し、火を止めます。蓋をして5分間煮込み、蓋を開けます。

現代では、料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った料理には独特の味があります。上記の紹介に従って、2色の野菜パンを自分で作ってみることができます。