中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。離れたくない方は、ぜひ私と一緒に、全粒粉ミルクスライスを使ったこのおいしい料理の作り方を学んでください。 1.1 イーストを少量のぬるま湯に溶かし、砂糖を少量の熱湯に溶かします。 2.2 材料を準備します。 3.1 暖かくて湿気のある場所に置き、元の大きさの約2倍になるまで発酵させます。私は通常、パン生地をテストする方法を使用します。指を乾いた粉末に浸し、生地に挿入します。小さな穴が縮まなければ大丈夫です。 4.2 溶かしたイーストと砂糖水を混ぜた小麦粉に加え、適宜水を加えて生地が滑らかになるまでこねます。 5. 生地を取り出し、軽く押して空気を抜きます。 6. 細長く伸ばし、小さく切って形を整えます。 7. 鍋に冷水を注ぎ、蒸し器に油を塗り、切った生地を乗せます。 8. すべてが終わったら、蓋をして約30分間放置します。 (この工程は省略しないでください。完成品が柔らかく、切ったときに美味しくなります) 9. 火をつけ、水が沸騰し始めたら中弱火にしてさらに 20 分間蒸します。火を止めて 3 ~ 5 分間煮込んでからお召し上がりください。 ご家族の中に、全粒粉ミルクの香ばしい包丁切りの作り方を知っている方がいるかもしれませんが、その方法は違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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