昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にネギ肉まんの作り方を学んでみませんか。 1.121 みじん切りにしたネギ、生姜、醤油、マギー、五香粉、ピーナッツ油、塩を加えます。 2.212豚肉を細かく切ってボウルに入れます。 3. 均一になるように混ぜ合わせます。 4. チャイブを洗って水を切り、刻みます。 5. 豚肉の詰め物に加えてよく混ぜます。 6. 小麦粉とイーストパウダーを加えて生地をこねます。 7. 布で覆い、イースト菌が入った生地になるまで膨らませます。 8. 生地が膨らんできました。 9. 膨らんだ生地を数回こね、切り分けて皮に巻きます。 10. パンに包みます。 11. すべてを包み終えたら、15分間放置して発酵させます。 12. 蒸し器に入れて強火で20分蒸し、火を止めて5分蒸してからお召し上がりください。 健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、ニラ肉まんの作り方はマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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