自宅でステーキを調理する方法

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、自宅でステーキを作る方法を学んでください。

1. 冷凍のHaoyijiaオーストラリア産フィレステーキを取り出し、柔らかくなるまで解凍します。次に、トマト、キュウリ、カリフラワーを別々に洗い、玉ねぎをスライスし、カリフラワーを細かく切り、トマトが大きい場合はスライスします。

2.1 フライパンを150～155度に熱し、バターまたはサラダ油を少し入れ、解凍したハオイジアフィレステーキをフライパンにそっと入れ、火力を中火に調節し、肉の断面が薄いピンク色になり、血が出なくなるまで、両面を2～3分ずつ揚げます。

3.2 鍋に水を沸かし、小さじ1杯の塩を加え、パスタを鍋に入れて火が通るまで茹でます。鍋から取り出し、後で使用するために少量のオリーブオイルと混ぜます。

4. ステーキをよけ、卵を割り入れ、底がきつね色になるまで揚げます（卵を揚げるときにステーキを裏返し、ソースが均等に絡むようにし、ソースをよく混ぜます）。卵をひっくり返したら火を止め、余熱で卵を焼きます。卵をもう少し柔らかくしたい場合は、ひっくり返す必要はありません。

5. ステーキと目玉焼きを皿に盛り、カリフラワーまたはレタス、トマト、玉ねぎのスライスで周りを飾り、茹でたパスタを上に乗せてトマトソースを絞ります。

自宅でステーキを作るには、入念な勉強が必要ですが、作り方を覚えたら、きっと自分の腕を披露したくなるでしょう。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。