カニ卵団子の作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、カニ卵餃子の作り方をご紹介します。

1. 小麦粉皿に冷たい水をゆっくりと注ぎます。

2. 生地が滑らかになるまでこね、ラップで包んで20分ほど放置します。

3. 豚バラ肉をミンチ肉にします。

4.ひき肉にごま油、塩、チキンパウダーをそれぞれ1/3スプーンずつ加えてよく混ぜ、玉ねぎと生姜の水を数回に分けて加えてよくかき混ぜます。

5. カニペーストを加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

6. ゼリーを適量加え、同じ方向に混ぜます。

7. カニペースト、ミンチ肉、ゼリーの比率：1：2：3

8. 砂糖をまぶした生地を取り出し、数回こねて細かく切ります。

9. 生地を真ん中が厚く、両側が薄くなるように丸め、具材を包んで形を整えます。

10. カニペーストを添えて、生饅頭をいくつか作ります。

11. 生地を小さな容器に入れて冷水に浸します。

12. 強火で10分ほど蒸します。