シュガーロールの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、シュガーロールフルーツの作り方をご紹介します。

1.鍋に山芋を入れて煮ます。

2.1 ヤムイモが調理されたら、皮をむいて潰し、保存した果実をナツメヤシと同じ大きさに切ります。

3.2 ナツメの芯を取り除き、半分に切ります。

4.12 ナツメヤシ、塩漬けフルーツ、砂糖（スプーン4～5杯程度）をヤムイモのピューレに加え、よく混ぜます。

5.21 小麦粉を加えてよく混ぜます。小麦粉の量は、混合物が粘り気を帯びる程度にしてください。

6.1 水が沸騰したら約20〜25分蒸します。

7.2 混ぜ合わせた泥を生地で丸めます。

8. 豆腐を濡れ布巾で包み、取り出して天板に置き、熱いうちに卵くらいの厚さに伸ばします。

9. カーテンの上に置いて冷まします。冷めると固くなります。この時点で、半分完成したフルーツロールは基本的に準備ができています。冷蔵庫に入れるか、冷凍して、食べたいときに残りを作ることができます。

10. 食べる準備ができたら、約1センチの厚さにスライスします。

11. フライパンで揚げるときは、火が強すぎないようにしてください。強すぎると、食材が焦げて見た目が悪くなります。黄金色になるまで揚げます。

12. 鍋に小さじ2杯の白砂糖を入れます。