黒ニンニク煮込み赤身肉スープ

黒にんにくの栄養価は非常に高く、伝統的な健康維持スープとしてよく知られている赤身肉のスープで煮込んだ黒にんにくにすることができます。スープの色は非常に濃く透明で、甘酸っぱい味がします。栄養効果は非常に優れています。チキンスープ、赤身の豚肉、ハムを使用して鍋に入れて煮込むことができます。濃いスープが好きな人は、トウモロコシの骨や豚足を加えて作ると、健康効果があります。

黒ニンニク煮込み赤身肉スープのレシピ

1. 黒にんにく。2. 材料。3. 3時間煮込む。4. 味付けする。（通常は塩を少し加えるだけ）そして食べ始める。

純粋に天然の加工品であり、アミノ酸、ビタミン、ペプチド、ポリフェノール、活性SOD、微量元素、果糖、食物繊維の含有量が非常に高いため、心血管疾患、脳血管疾患、糖尿病、癌を効果的に予防し、不健康な身体状態を効果的に改善し、長期維持製品として多くの消費者に摂取されています。

黒にんにく健康スープの作り方：1.古い鶏肉、赤身の豚肉、ハムを5：3：2の割合で鍋に入れ、澄んだスープになるまで煮込みます。 2. 豚足を80%火が通るまで煮込み、置いておきます。 3. 豚肉を2cm角に切り、黒ニンニクの皮をむきます。 4. 煮込み鍋に黒にんにく 3 個、赤身の肉 4 枚を入れ、澄ましスープ（味付き）を 70% まで注ぎ、蓋をして蒸し器で強火で 40 分間、スープが茶色に近くなるまで蒸します。 5. 豚足をグーに入れてスープと一緒に煮込み、火が通ったら出来上がりです。

黒ニンニク豚バラ肉スープ

材料: 黒ニンニク 4 個、豚骨少々、パセリ、塩。手順: 1. 豚骨を流水で洗います。

2. 鍋に冷たい水を入れる

3.強火で沸騰させた後、血の泡を取り除く

4. 煮込むときに煮過ぎないように、皮をむいていない黒ニンニクを加えます。

5. 蓋をして強火で沸騰させ、その後中弱火にして約20分後に火を止めます。

6. 空気を抜いた後、パセリを散らし、塩で味付けする