豚油と野菜の餃子の作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、豚油と野菜の餃子を作り始めます。

1.野菜を洗う

2.121 野菜を注ぐ

3.212 鍋に適量の塩と油を入れて沸騰させる

4. 柔らかくなるまで湯通しする

5. その後、冷水で洗い流します

6.121 干しエビの浸漬

7.212 水を絞り、細かく切り刻む。1食分は340グラム。

8.1 菌を冷水に浸す

9.2 ラード残渣を用意します。ない場合は使用する必要はありません。でも、持っていたらとても香りがいいでしょう

10. 次に、上記の材料をすべて切り刻みますが、干しエビは切り刻みません。

11. 塩、砂糖、チキンエッセンスを加えます。ただし、チキンエッセンスを加える必要はありません。よく混ぜる

12. ラードを用意する

13. 溶かした後にフィリングに注ぐ

14.よくかき混ぜて冷やし固め、包みやすくします。

15. 生地の材料を混ぜて生地が2倍の大きさになるまで発酵させる

16. もう一度こねて滑らかにする

17. 小さな部分に分ける

18. 生地を平らに押します

19. 具材を包む

20. パンの形に巻く

21. 少し膨らんだら15分ほど蒸します。1分後に火を止めて蓋を開けます。冷水で蒸気を

22. 蒸しパンはまだ緑色です

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものなので、健康的な食事はもっと重要です。今日はラードと野菜の餃子を紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。