爽やかな抹茶ロール

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家にずっといるとなかなか食べられないですよね。残念ですよね？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒に爽やかな抹茶ロールの作り方を学んでみましょう。

1. ボウルに水を入れ、スプーン一杯の砂糖とスプーン半分のイースト菌を加え、よくかき混ぜて5分間放置します。

2.12 小麦粉にゆっくりと水を注ぎ、雪の結晶状になるまでかき混ぜます。

3.21 生地をこねてラップで覆い、砂糖を約2時間発酵させます。

4. 発酵させた生地を砂糖を加えて再度こね、2つに分けます。

5. 生地を取り、抹茶パウダーを混ぜて練り、緑色の生地になるまで練ります。

6.1 生地を均一な厚さの長方形に伸ばします（不揃いでも問題ありません）。

7.2 白い生地と緑の生地を平らに押し、その上に緑の生地を置きます。

8. 丸めた生地をゆっくり巻き上げます。

9. ナイフを使って均等な大きさのロールに切ります。

10. 鍋に入れて、砂糖が再び膨らむまで30分間放置します。

11. 水が沸騰したら強火にして15分ほど蒸します。

12. 蒸し上がったら3分ほど待ってから取り出します。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、さわやかな抹茶ロールをご紹介します。急いで作って、お子さんにあげてください。