食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、魚風味のレンズ豆の作り方をお教えします。 1. レンズ豆、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤ピーマンをそれぞれ1ポンドずつ。 2. レンズ豆を選別して洗い、生姜とニンニクをスライスし、ネギと赤ピーマンを千切りにします。 3. 魚風味のソースを加える: 通常の調理と同じように、ボウルに酢大さじ2杯、料理酒大さじ2杯、醤油大さじ1杯、砂糖大さじ1.5杯、澱粉大さじ半分、塩、MSGを加え、よくかき混ぜて置いておきます。 4. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 5. レンズ豆を加えて、均一に炒めます。 6. 少量の水を加え、火が通るまで3分ほど煮ます。 7. 魚醤を加える。 8. 手早く均一に炒めます。 9. フライパンから取り出してお召し上がりください。 あなたの理解力は素晴らしいので、魚風味のレンズ豆を作る具体的な方法を使えば、きっと自分でもできるようになります。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。 |
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