多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、漬け芥子の如意巻きの作り方を学んでください。そうすれば、あなたの料理の腕前は間違いなく向上します!下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. 必要な材料を準備します。 2.12 テンダーロインから筋膜を取り除き、肉ペースト状に潰して後で使用する。 3.21 肉ペーストに卵白、オイスターソース、薄口醤油、コショウ、五香粉、塩を加え、粘りが出るまで一方向にかき混ぜます。 4.1 ひき肉にマスタードの塊茎とニンジンを加えます。 5.2 マスタードの塊茎とニンジンを細かく刻みます。 6.1 よくかき混ぜて置いておきます。 7.2 澱粉を加える。 8.ボウルに卵をすべて入れてかき混ぜます。 9. 卵液を卵パンケーキに1枚ずつ塗り広げ、置いておきます。 10.1パンケーキを両端から真ん中に向かって巻いて卵ロールを作る 11.2 オムレツを用意し、肉の詰め物を均等に広げます。 12. 卵ロールを一つずつ丸めて、つなぎ目が下になるように蒸し器に入れます。 13. 沸騰したお湯で強火で20分ほど蒸します。 14. 蒸し卵ロールを小さく切ります。 15. 鍋にスープを注ぎ、塩とオイスターソースで味を整え、水で溶いてとろみをつけます。 16. 切った卵ロールをお皿に盛り、ソースをかけます。 辛子の如意巻きの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみてください。 |
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