毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次はウズラの卵とイカの煮込みの作り方を紹介します。 1. 材料を準備する 2. ウズラの卵を水で茹でて殻をむき、置いておく 3. 豚バラ肉を薄切り(塊でも可)、生姜をスライスし、イカをきれいに洗い、ニンニクを潰し、ネギを細切りにする。 4. ブロッコリーを少量の塩を加えた水で茹で、置いておく 5.フライパンを熱し油を加える 6.豚バラ肉を両面焼く 7. 生姜、ニンニク、スパイスを加えて香りが出るまで炒める 8. 氷砂糖を加えて炒める 9. イカを加えて炒める 10. 塩1杯と料理酒4杯を加える 醤油大さじ11.1 濃い口醤油大さじ12.1 13.シーフードソース大さじ1杯を加える 14. 野菜と同じ高さまで水を温める 15. ウズラの卵を加えて10分ほど煮る 16. スープが少し残ったら、ネギを加えて数回炒め、チキンエッセンスを少し振りかけて出来上がりです。 ウズラの卵とイカの煮込み料理は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。 |
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