史上最も低カロリーな豚肉の煮込みレシピ

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、私と一緒に、これまでで最も低カロリーの豚肉の煮込みの作り方を学んでください。

1. 豚バラ肉を皮付きのまま3cmの長さに切り、冷水で洗ってゆで、血の泡を取り除きます。注意: 血と魚臭さを取り除くには、必ず冷水で茹でてください。基本的には水が沸騰すると除去されます。

5. ほぼ完成したら、チキンエッセンスを加え、ソースが吸収され肉に色がつくまで強火で炒めます。ソースはとろみがあり、肉に均一に絡むはずです。 OK！最後に鍋が焦げないように注意してください。スープは少しだけ残しておいてください。この方法で作った煮込み豚肉は、新鮮で甘くて柔らかいだけでなく、脂っこくもありません。脂身の多い肉は赤身の肉よりも美味しいのです！冷めた後も脂は透明のままで、脂っこくなく、脂臭さもありません。丼の底には白い脂も黄色い脂もなく、透明な液体の油だけが空中に浮いていて、肉にはお茶の香りが残っています！

今回ご紹介する史上最も低カロリーで美味しい豚の角煮のレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができます！