レーズンカップケーキの作り方

多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、とてもシンプルで、一部の人が考えるほど難しくない家庭料理がたくさんあります。たとえば、レーズンカップケーキの作り方はとても簡単です。作り方をマスターすれば、作った料理は陸や海の珍味に劣ることはありません。

1. 上記の材料を準備します。

2. ボウルに油や水を入れずに卵を割り入れて混ぜます。

3. 白砂糖を加える。

4. 電動泡立て器を使って卵と砂糖を素早く混ぜます。

5. 大きな泡が出てきたら、低速に切り替えて混ぜ続けます。大きな泡を小さな泡に変換します。

6. 卵の生地が細かくなり、色が薄くなり、線が現れるまで低速で混ぜます。

7. レーズンを加え、低速で1～2分混ぜます。それでおしまい。

8. 溶いた卵の混合物に小麦粉をふるい入れます。

9. コーン油を加える。

10. ゴムべらを使ってボウルを回しながら、生地を下から上にひっくり返します。ぐるぐると混ぜないでください。この時点でオーブンを160度に予熱しておきます。

11. これが混ぜ合わせた生地です。

12. 紙コップに80%くらいまで注ぎます。

13. 紙コップを数回激しく振って泡を抜きます。オーブンを中火に設定し、160度で30分焼きます。

14. オーブンから取り出しました。冷めたら食べられます！

条件が許せば、自宅で料理するのも良いでしょう。この機会に、レーズンカップケーキの作り方について学んでみてはいかがでしょうか。