秋冬におすすめの冬虫夏草スープの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、秋冬の滋養強壮に効く冬虫夏草スープの作り方をご紹介します。

1. 冬虫夏草30g、ゴールデンスネイル30g（できればぬるま湯に30分浸しておく）、ハトムギ25g、茯苓25g、長芋（オプション）、鶏肉半分（またはスペアリブ適量）を用意します。材料を全て洗って一緒に鍋に入れます。

2. 弱火で1時間半煮込んだ後、少量の油と塩を加えると、甘くておいしいスープが完成します。

上記で紹介した冬虫夏草スープは栄養も豊富で作り方も難しくないので、試してみたい方は急いで材料を用意しましょう！

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