オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、仏手ナスの作り方を学びましょう。 1.121 ナスを洗って写真のように切ります 2.212 材料図 3. 切ったナスに小麦粉をまぶし、玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする 4.フライパンに油を入れて熱する 5. ナスを揚げる 6. 揚げ終わったら油から取り出して水気を切ります 7. ボウルにオイスターソース、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、酢、塩、水を少し加えてよく混ぜます。 8. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒める 9. ボウルのジュースを鍋に注ぎ、沸騰させる 10. とろみをつけるために少量の水と澱粉を加える 11. ナスにかける 編集者による『仏手茄子』の詳しい紹介を注意深く読めば、きっと基本的なことはマスターできるでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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