黒豆ソースの麺の作り方

現代では、多くの人が不健康な状態にあります。不健康な生活習慣に加え、無理な食生活も非常に重要な側面です。食生活に注意を払うことは、健康を維持する効果的な方法と言えます。黒豆ソースの麺は簡単に作れます。不適切な食生活で健康を害したくない人は、自宅で作ることができます。

1. 材料を準備する

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子をみじん切りにする

3. 油が熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。発酵させた黒豆を加えてソースの味が出るまで炒めます。適量水を足しても構いませんが、焦げないように注意してください。

4. 最後にみじん切りにしたネギを加える

5. 生地をこねる

6.麺を開く

7. 麺を切る

8. 振った麺を水に加え、火が通るまで茹でます。ボウルから取り出します。

9. 揚げた黒豆ソースとみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

黒豆ソース麺の作り方は簡単で、初心者や新妻でも作ることができます。家族の好みに合った料理を作るのはとてもやりがいがあります。