料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、編集部が枝豆と豚細切れの調理法を紹介し、料理の楽しさも味わっていただけるようにしています。 1. 肉を洗って細切りにします。皮をむいた枝豆も洗って置いておきます。 2.12 フライパンに油を熱し、細切りにした豚肉を炒めます。 3.21 肉の色が変わるまで炒め、料理酒と薄口醤油を加える。 4. 次に枝豆を加えてしばらく炒めます。 5. 適量の水を加え、蓋をして枝豆が柔らかくなるまで煮ます。 6. 水がほぼなくなったら塩を加え、味が染み込むまで炒めます。 7. チキンエッセンスを加えて出来上がり。 この時点で、枝豆と豚肉の細切りの調理方法について独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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