閩南マスタードライスの作り方

どの食材にも栄養価があり、体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。閩南マスタードライスの作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法は非常に美味しいです。

1. フライパンに豚バラ肉を入れ、ラードを炒める

2. 鍋に豚バラ肉を含むすべての材料を入れ、香りが出るまで炒めます。調味料を加えて炒めます。炒め終わったら炊飯器に入れ、ご飯を炊くのに通常通りの水量で炊きます。

3. 材料を準備する

4. このステップは非常に重要です。少量の油を熱し、エシャロットを香りが出るまで炒め、後で使用するためにボウルに注ぎます。

5. マスタードグリーンを細かく切り、後で使用するために水に浸します（水に塩と油を少し加えます）

6. ご飯が炊けたら、マスタードグリーンとエシャロットオイルを加えて混ぜ合わせます。完成です。

閩南マスタードライスのレシピは難しくありません。料理初心者でもベテランでも、作り方がわからなくても、この料理は難しくありません。