自家製マリネ料理を鍋ひとつで作る方法

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいことではありません。まずは、家庭料理の煮込み料理を鍋ひとつで作る方法をご紹介します。

1. ニンニクとショウガを洗ってみじん切りにします。干しエビを水に浸し、洗ってみじん切りにして後で使います。

2.12 エシャロットの皮をむき、スライスして置いておきます。

3.21 中華鍋に油を熱し、弱火でエシャロットを乾くまでゆっくり炒めます。エシャロット クリスプとしてお召し上がりください。

4.1 鍋に適量の水を入れ、細かく切ったスペアリブを入れ、強火で沸騰させ、泡を取り除き、スペアリブを取り出して水を切ります。

5.2 キノコを水に浸し、洗って細かく切ります。

6. 中華鍋に油を熱し、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、干しエビのみじん切り、スターアニス、五香粉を加えて香りが出るまで炒めます。

7. リブを加えて、リブが少し乾くまで炒めます。

8. キノコ、日本酒、醤油、氷砂糖、揚げたエシャロットを加えて、均一に炒めます。

9. 材料がかぶるくらいのお湯を注ぎ、ピーナッツの実と殻をむいた卵を加えて強火で沸騰させ、弱火で約1時間半煮ます。

10. 塩を加えてさらに20分間調理します。

上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介する鍋ひとつでできる家庭料理の煮込み料理の作り方はもう覚えましたか？