あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、スパイシーなサワラのグリルの作り方を私から学んでください。 1.1 魚を真ん中から切り開き、扇形に広げます。 2.2 サワラを洗い、内臓を取り除きます。 3. 秘伝の調味料をお好みに合わせて混ぜ、魚の身に塗り、さらにふりかけ、秘伝の調味料を全体にふりかけ、安全フィルムで覆い、一晩漬け込みます。 4. マリネしたサワラを取り出し、1匹ずつベーキングトレイに並べます(一晩マリネすると、詰め物が魚の身に完全に溶けて、焼いたときに風味が増します)。オーブンを200度に予熱します。 5. ごま油とオリーブオイルを魚に均等に塗り、さらに秘伝の調味料をふりかけます。 6. オーブンに入れて強火で20分焼きます。取り出してごま油を塗ります。オーブンに入れて15分焼きます。 ピリ辛焼きサバの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下、自分の理解度に合わせて試してみてください。 |
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