お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。ですから、よりおいしく食べるためには、塩漬け肉を使った白い蒸しパンの作り方を私から学ぶ必要があります。 1. 豚バラ肉を適当な大きさに切り、水にさらして血抜きをし、置いておきます。 2.121 玉ねぎ、生姜、調味料。 3.212 氷砂糖適量。 4.121 玉ねぎを大きめに切り、生姜をスライスし、ニンニクを潰します。 8.1 玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥赤唐辛子を加えます。 9.2 豚バラ肉を加えて、きつね色になるまで炒めます。濃口醤油と薄口醤油を加えます。 10.水を加えます。 11. 調味料ボックスを入れ、鍋を変えて肉に火が通るまで煮込みます。 12. この肉は白饅頭にする代わりに、そのまま煮豚として使うこともでき、味も非常に魅力的です。 13. 適量の小麦粉とエンジェルイーストを加えて発酵させます。 14. 発酵した生地を適当な大きさに切り分けて生地を作ります。 15. 生地を同じ大きさの生地片に丸めます。 16. フライパンに火山を入れて加熱します。 17. 丸めた生地をフライパンに入れ、焦げ付かないように火加減に注意してください。 18. 片面が固まったら、反対側にひっくり返します。 19. ひっくり返し続けて、生地がゆっくりと膨らんでいくのを見てください。楽しいですよ。 20. ふっくらとした白い蒸しパンが完成しました。 21. パンを一枚取り、適量の肉をまな板の上に置きます。 22. 肉を刻みながら、スプーンでスープを少し加えます。 23. 刻んだ肉をナイフの上に均等に置きます。クミンやチリがお好みであれば、刻んだ肉に直接振りかけてもよいでしょう。 24. パンケーキに肉を入れて盛り付けます。 今日ご紹介した塩漬け肉入り白饅頭を見て、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るためには、必要な材料を準備する必要があることをお伝えしたいと思います。 |
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