人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って、ゴマソースのササゲの作り方を学んでください。 1. ササゲを摘み、洗って1インチの長さに切り、後で使用するために皿に置きます。 2.1 湯がいたササゲを取り出し、水を切り、冷ましてから、後で使用するために皿に置きます。 3.2 鍋に水を入れて沸騰させます。ササゲを沸騰したお湯に入れて2分ほど茹でます。鍋に少量の塩とサラダ油を加えます。 4. 大さじ一杯のゴマペーストをすくい取り、水を加えながらかき混ぜます。沸騰した冷たい水を加えます。同時に、塩とMSGを加え、さらに塩を加えます。 5. ごまペーストをペースト状にしてササゲにかける。 6. すぐにお召し上がりいただけます。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいササゲのゴマソースは、気分を良くしてくれます。編集部もぜひお試しください。 |
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