休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、巻貝と玉ねぎを炒める方法をご紹介します。 1.1. 鍋に湯を沸かし、スプーン一杯の塩を入れ、巻貝を水で洗い、熱湯で20分間茹でます。具体的な時間は巻貝の大きさによって異なります。 2.13. 巻貝が調理されたら、巻貝の肉を取り出し、好みに応じて食べたくない部分を取り除き、後で使用するためにスライスします。 3.22. 玉ねぎを洗って細切りにします。個人の習慣に応じて、さまざまな方法があります。 4. 鍋に油を入れ、まずエシャロットを炒めます。玉ねぎが80%ほど火が通ったら、巻貝の肉を加えて炒めます。塩を加えて香りが出ておいしくなるまで炒めたら、出来上がりです。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、玉ねぎと一緒に揚げた巻貝の肉のレシピを理解したら、自分でも試してみる人がほとんどだと思います。 |
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